蛋糕冷柜主要是用來冷藏保鮮展示蛋糕等烘焙品的,我們常見的蛋糕冷柜有歐式蛋糕柜和日式蛋糕柜兩種即弧形蛋糕柜、直角蛋糕柜。
1、超大散熱器使制冷更快更節能,采用高效熱傳遞金屬制作蒸發器;
2、制冷劑傳送管及制冷系統采用純銅管,制冷快,防止制冷劑外流;
3、采用風冷分流技術,冷藏效果好,制冷效果均勻,消除制冷死角;
4、精準的數字控溫通過溫控按鈕,可隨時調節柜內溫度,液晶顯示柜內溫度一目了然;
5、精確的融霜自動控制,采用自然空氣融霜,降低了電能消耗;故障報警等功能;
6、多種擱板,蛋糕柜角度可自由組合調節,方便、實用;
7、采用雙層熱反射鋼化玻璃,玻璃加熱絲除霧不凝露柜內物品更清晰;
8、帶滾輪可移動式柜腳設計,放便移動,柜板采用白色大理石;
9、冷柜邊緣用鏡光不銹鋼制作,內置照明節能燈管。
江蘇鑫鑫旺廚房設備有限公司是一家專業從事廚房設備策劃、設計、制作、安裝為體的不銹鋼廚房設備公司;是目前國內有規模、實力雄厚的廚具生產企業之一。本公司產品主要針對于酒店,大、中型酒樓,大型企業單位等行業,具有環保節能之優點,符合城市發展的環保需求。