超導電磁加熱灶指的是功率在3KW~35KW之間的電磁爐(灶);它跟家用電磁爐區別在于功率大小不同以及應用范圍不同,大功率電磁爐(灶)主要應該于商用廚房而非家用廚房,如餐飲行業的飯店、酒樓、工廠、院校、機關、部隊、企事業單位、火車、輪船等商用廚房,特別合適限制禁止使用明火的所有商用廚房。因為節能、無名火及環保的特點被廣為使用,代替了傳統的廚具設備。

江蘇鑫鑫旺廚房設備有限公司是一家專業從事廚房設備策劃、設計、制作、安裝為體的不銹鋼廚房設備公司;是目前國內有規模、實力雄厚的廚具生產企業之一。本公司產品主要針對于酒店,大、中型酒樓,大型企業單位等行業,具有環保節能之優點,符合城市發展的環保需求。