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1.確定廚房操作順序和廚房設備配置的關鍵廚房布局是有效利用空間，有目的地放置各種設備，盡可能提高各種功能，合理安排操作順序。
2.廚房和工作三角廚房的功能分區可以分為三個工作區：儲存、準備和烹飪。儲藏區是存放食物和餐具的地方，包括不銹鋼廚房設備和儲藏各種餐具的櫥柜。為了使操作順暢和方便，存儲區域應盡可能靠近入口。準備區在這里。用餐前，這里是洗碗、切菜和準備食材的地方。飯后，這里是洗碗和清理殘留物的地方。有很多常見的廚具，它們應該便于取東西和放置菜肴。主要設備是洗手盆。垃圾桶、控制臺和櫥柜還配有熱水器、微波爐、消毒柜、洗碗機等。為了照明方便，洗手盆應布置在靠近窗戶的位置。烹飪區應配備炊具、炊具柜、通風和排煙裝置以及放置調味品的架子或吊架。廚房設備廠家表示這三個地區的人們的活動自然形成了一個三角形的走廊連接。為了實現廚房的方便和順暢使用，三者之間的距離應短且不重復，同時保持合理的距離以避免相互干擾。
3、廚房水電管道的敷設位置和合理性非常重要。應要求廚柜公司向裝修工人提供周到詳細的水電委托圖。
4.根據人體工程學選擇合適的規模和設計，可以避免操作疲勞、拿東西不便和容易碰撞?？刂婆_的高度應基于家庭主婦站立時接觸臉盆底部的原則。建議使用780-850mm。吊柜的高度不應影響控制臺的操作，以便于移除和放置吊柜中的物品。建議吊柜底部距離操作平臺700-750mm。操作平臺的深度應為450-600mm，以便于操作、設備安裝需要和存儲容量。壁柜的深度應避免磕碰或影響操作，考慮到存儲容量，建議使用250-300mm。
5.顏色和光線。一般來說，空間大、照明充足的廚房可以使用吸光色，即冷色、低亮度和小色度色。相反，空間小、照明不足的廚房適合暖色、明度高、色度大的反射色。
6.廚房的設計應與大廳協調一致。
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